最近のマイブームは、土鍋で炊いたご飯
お米が立っていて、美味しいんです



土鍋にお米を入れて、普通の水加減で
ふきこぼれるまで、強火
ふきこぼれたら、弱火にして20分
20分たったら、火を消して5分蒸らす
と。。。





つやつやご飯の出来上がり～
底におこげが出来て、それもまた美味しい！！

美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます

Y.N