先日、ずっと行きたかった京都のいちご専門のお店に
「MAISON DE FROUGE」に行ってきました。




いちごの専門店なので、ショーウインドウに並ぶケーキは、
全ていちごのケーキ　
その中でも人気のあるショートケーキを注文しました。

このショートケーキ、
上にのっているいちごと中のいちごの生産地が違うのです
上が長野県産で、中が兵庫県産だそうです。
ここまでこだわるって、さすが、いちご専門店

上の長野県産のいちごは、いちご飴のような甘みがあり、
中の兵庫県産のいちごは、酸味もありクリームとの相性が絶妙でした

とっても幸せな時間でした