ある日流していたテレビで取り上げていた、広島のご当地調味料・レモスコが頭を離れず数日、
うっかり入っていたamazon　prime送料無料ということで、仲間を募って、買ってみました。

広島産レモン果汁と唐辛子のすっぱ辛い調味料「レモスコ」です
ご当地ではご当地グルメ広島焼のお店のみならず、イタリアンのレストランでもお店に置いてあるのだとか！


爽やかな酸っぱさと、スッキリ辛い唐辛子の後味が新しく、何に掛けたら一番その風味が生かされるか、
しばらくの間メニューを考えるのが楽しみなりそうです

とりあえず餃子とから揚げには、合ってます(メニュー考えてないな～）